ホンのつまみぐい

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根岸のCafe Hanz/カフェハンズでミルクレープとアイスイルガチェフ

イルガチェフ好きです。 バッハという有名店で修業されたマスターが、ハンドピックで選別した豆で丁寧に入れてくれます。遠いけど根岸に行くときはなるべく寄る。店内に雑貨などがあまりないシンプルな内装も好きです。横のケーキはミルクレープ。

横浜中華街の鳳林で冷やしレモンそば

香港麺という細くて少し硬めの「美味しい輪ゴム」って感じの麺での冷やしそば。 味は見た目から想像できる通りですが、食べていくうちにレモンの酸味とスープの塩味のバランスが癖になってきて、スープもかなり飲みました。 鳳林はクラフトビールもいくつか…

関内馬車道のミルピグパフェ部でフルーツトマトのパフェ

ミルピグパフェ部2回め。 今回はおそらく他ではお目にかかれないフルーツトマトのパフェ。 酸味はなく、甘みの強い果実感の高いトマトでした。フルーツトマト食べたの初めてかもしれないけど、パフェの具材としてしっかり存在感あってグー。 値段1200円とほ…

本牧の香で汁なし担々麺

再開を聞きつけて。 中華街の中華はわりとガツッとした「昔ながらの味」が多いのですが、ここは繊細な味付けで新し目の工夫も多い。野菜の酢漬けは薬膳を強調しているこの店独特の定番商品。 担々麺に干しエビが入ってたのが香ばしくて良かったなあ。こうい…

5月17日の桜木町から関内

「ヒップホップと福音」という特集を掲載している「福音と世界」を買いに桜木町の横浜キリスト教書店に出かけたら、日曜定休だった。がっくりして馬車道まで行ってパフェを食べた。 ミルピグ・パフェ部。夜はチーズとワインに強いバーになるようだ。上の写真…

母の日不要不急

母の日だ! 買い物行くぞ!!! と思って石川町へ。中華街の一楽。 日曜の昼にしては落ち着いた客入り。もともと一楽は混んでいて入れない店のひとつだったのだが、店長らしき人が「先のこと考えると不安でたまらないよ」と店員に話していた。商工会か何かの…

フレッシュネスバーガーのクラシックアボカド チーズバーガー

ちょいぜいたくなハンバーガー。おいしかったけど、もうちょっとボリュームがほしい……。あとビールも頼んだ気がするけど、写真に写ってない。ところで、フレッシュネスは机に飾る花に生花を使っていてすごい。

本牧のまかど豆松のランチセット

今は通常営業していませんが、駆け込みで行った時のもの。 店主のお人柄のせいか、ここはお客さんも穏やかで気持ちがよいです。野菜がしみじみおいしい。あと、お酒の品ぞろえもすごい。

本牧の隠れ家フレンチ KIKUCHIのプレート

4人分です。 お肉や魚介ももちろん美味しいんですが、アスパラガスと、チーズを削ったサラダが野菜のみずみずしい味わいにあふれていてよかった。たまにしか行けないお店だけど、早く安心して食事できるようになってほしい……!

銀座の支那麺はしご銀座八丁目店で担々麺

だいぶ前の写真ですが。 美味しいけど、ちょっとちょうどよくコントロールされすぎているかなとも。まあ、私が担々麺にくどさ、もしくは刺激を求めすぎているのかもしれない。

横浜中華街鳳林の五目そば

日曜夕方の中華街はほとんどの店が閉まっていて、わずかに昔からこの街で商売をしている小さなお店だけが開いていました。香港麺という細い麺と、たっぷり具材のうまみが染みたスープの五目そば、おいしかった。 このほか、冷凍の焼売と翡翠餃子を買って帰り…

3月の中華街での食べ歩き記録

ブログを読んでくれたMさんの要望で中華街の愛群に足を向けたものの、中華街はガラガラ。愛群はお休みで、結局、徳記に。徳記も悪くないけれど、愛群の牛バラに比べるとちょっと満足感が薄く、なんだかMさんに申し訳なくなったのが3月上旬。 中華街のいくつ…

関内ラーメン横丁の唐桃軒で塩ラーメン

やっと塩を食べました。しかし塩だと塩気を強く感じてしまうので、醤油の方が好きだな……。

花咲町のCraft Beer & Coffee Sakura Tapsでおつまみとビール

野毛の手前側にあるクラフトビールのお店。しかしビールの写真を忘れた……。 チョコレートビールみたいなものを頼みましたがおいしかった。店員さんと話しながら飲める立ち飲みスタンドと、パーソナルスペース広めの机とイスが同居してるところがよい。夜でも…

秋葉原ゴヨウマツのエビチリ定食

どんなもんかと思って。もっと甘いかと思ったら、わりとさっぱり目でおいしかったです。海老たくさん出てきた。

神保町の馬子禄牛肉面神保町店で蘭州ラーメン

蘭州ラーメン1年くらい前に流行ってましたね。 おいしいけど、「必ず85点が出せる味」にコントロールされてる感じがあんまりピンとこなかった。いや、正しい姿勢だと思うのですが、新しい味に会う楽しさみたいなものはないかなって。

渋谷のフィオーレで呑み会

渋谷のH&M隣のビルで呑み会。 スマホでQRコードを読み込んで、各々のスマホから注文するというシステムに仰天。しかも、注文した商品が「注文済み」→「調理開始」→「提供終了」ステータスでチェックできるようになっていて、調理開始前だったらスマホから取…

台東区根岸の食堂おぼろで夕ご飯

東京キネマ倶楽部で3776のワンマンを観たのち、友人Nさんに案内してもらって入ったお店。 いやあ、いいお店でした。セロリとじゃがいものサラダとか、パクチーを散らした粕汁とか、どれも素朴で自宅で作れそうだけど、ちょっとした工夫がある。最後の写真は…

関内ラーメン横丁「麺者 雄」で醤油ラーメン

久々に行ったら乗ってる具材が全然変わってる!? そういうものなのか!? あと、味も前回より塩気が強くなったような。 hontuma4262.hatenablog.com でも、今回もおいしかったです。ワンタン入ってるのなんか気持ちが浮き立ちますね。辛めのたれがかかった…

桜木町駅川村屋のとりそば

移転で瓶の牛乳が売られなくなったという変更はありつつ「変わらぬ味」。と、自信をもって言えるほど食べてない。でも、いつまでも存在してほしいお店の一つであります。 名物の青汁が売ってないなあと思って調べたら、供給先破産とは……。つら。

末広町のKUFUKU±(暮富食)でランチセット

えっ、ナニコレみたいなクオリティのランチが出てくる末広町のお店。 千円の頼みましたけど、ポテトサラダにいがりぶっことたくあん入ってるとか、モッツァレラのかかった豚ひれの下にふきのうとうの入ったクリームが敷いてあるとか、「なんてこと!」みたい…

横浜中華街愛群で牛バラご飯など

中華街使おうキャンペーンその2。愛群の牛バラご飯。ふわふわのお肉に青菜のオーソドックスな美味しさ。この牛バラ用に用意された辛味噌つけて味を変えてもおいしい。チャーハンやカレーもおいしいと聞くので、次は人を連れてきて分け合いながら食べたいなあ…

野毛のクラフトビールとスパイスカレーの店 エリフジで3種あいがけカレー

スリランカチキンカレーと和風キーマカレーとポークビンダルってなんじゃこりゃうめえ。そして、安い。私はコスパどうこう騒いで評価するのは、お店の努力を貪っている感じがして好きじゃないのだが、これは書かずにいられない。これで1000円です。 ほろほろ…

横浜中華街徳記で豚足麺

コロナウィルスの影響で中華街やばいと聞いたので、少し利用回数を増やすため、ほどほどの有名店を回ろうと思います。 豚足麺の徳記。トロトロの豚足と平打ちの麺、ちゃんと仕事がしてある感じで美味しかった〜〜。中華って麺は凝らない店も多いですが、これ…

野毛のスパイスカレーと酒のアテ トリステッサでポークカレー

中央図書館途中の坂のマンションにあるお店。カウンターのある長方形の店内にイスは席は10個くらい。スナックの居抜きかな? ツイッター見ていると、基本メニューはあいがけカレー1本みたいですが、この日はポークカレーしか残っていなかったそうでちょっと…

関内ラーメン横丁のほうきぼし横浜関内店で汁なし担々麺

ちょっと前に食べたんだけど、あんまり記憶にない……。悪い印象はなかったが。辛味とかピーナッツとか揚げ麺とか、インパクトがわかりやすい味だった気がする。麺も太めだったし、がっつり感味わいたい人向けかな。

新宿BERGでビールとおつまみ

家ではなかなか買わない食材であるところのコンビーフと、日替わりのおつまみピスタチオ入りハムと、ビールのハーフ&ハーフ。しかし、おつまみ2個をおいしく食べきれなかった……。 味ではなく自分のコンディションの問題でしょうなあ。最近、お酒1杯におつま…

野毛の一軒家イタリアン 3丁目 Rigattoでランチパスタセット

中央図書館に行く途中にある贅沢イタリアンのランチセット。 高いけどたしかに美味しい。クリームパスタ食べたいなと思って頼んだ「ゴルゴンゾーラのペンネ」。「ゴルゴンゾーラオンリーかあ。失敗かも」と思ったものの、ちょうどよい塩味とクセで、最後の一…

御徒町RUTTEN_でレモンサワーなど

住所は上野だけど、御徒町周辺と表現した方がわかりやすいかな。昼にテイクアウトでいただいたコーヒー295円が値段に見合わない味だったので、夜も行ってみた。 レモンサワーが看板とのことで、たくさん種類がある。米焼酎ベースのものをいただく。これはう…

秋葉原電気街方面の田中そば店秋葉原店で塩ラーメン

塩ラーメン。うーん、ちょっとしょっぱい。とことんら~めんがなくなってしまってから、理想のラーメンがないなあ。というか、秋葉原の電気街方面でウケるラーメンはあまり自分の舌向けではないのかも。横浜だと唐桃軒はもう一度食べたいと思ったけど、あと…