最近、自宅近くのスーパーでまあまあおいしい魚が、時間帯によっては2割～半額で販売されていて、刺身を食べる機会も増えました。 刺身を食べることそのもののありがたみは低くなっていたので、久々のゴヨウマツの海鮮も、かつてより平静な気持ちで頼みまし…
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